離乳食の魚下ごしらえ済で!あんなに魚料理を敬遠していた妻が今では毎週末魚料理しかも料亭なみの味ときたから驚いた

食べやすい魚 ランキング

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい私が、毎週、旬の地魚が送られてくる〇〇を利用して、いろんな旬な魚を堪能した話

離乳食の魚下ごしらえ済で
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・自炊をもっと楽にしたい
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい
・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
・魚をうまくさばくことができない
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・一番おいしい鮮魚の入手方法が知りたい
・週半分以上は晩御飯で魚を食べたいが仕事で忙しいため焼き魚ばかりで飽きてしまっている

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・食卓で夫婦喧嘩が絶えなくなる
・魚料理が面倒で魚を食べない生活になり、偏った食生活になる
・家族に魚料理が下手だと思われたまま。
・旦那の仕事での付き合いや接待で魚を食べられないのはチャンスを失う可能性
・魚を食べない習慣で子どもが偏食になる可能性も
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・ママ友から一目置かれる
・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。
・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
・短時間で極上料理を出せるので憂鬱だった食事の支度が楽しくなる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・自分で料理するので面倒
・珍しい魚だからこそ、食べられなかったら無駄になる
・不在で受け取れないかも?⇒ヤマトクール便で再配達を頼めばいい
・送られてくる魚を選べない ⇒ プロが目利きした旬の魚を送ってくれるのでどれも美味しい。どんな魚が送られてくるか楽しみでもある。
・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る!
・栄養バランスが考えられたメニューが届く
・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・スーパーでは買えない魚が届く。
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる
・面倒だった下処理は済んでいるので料理の時短になる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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