食べやすい魚ランキングのレシピ付き!下処理いらずで手軽に自宅で魚料理を食べられる理由

毎月 美味しい魚

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

○○で地魚料理を自宅で楽しめたようになった方法を知りたいと思いませんか?

食べやすい魚ランキングのレシピ付き
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・新鮮な刺身が食べたい
・家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい
・魚の下処理(内臓取り)をした後の生ゴミがとても臭って困る
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・あまりモノが冷蔵庫で、朽ちていく。。
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
・一番おいしい鮮魚の入手方法が知りたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・ジャンクフードやコンビニ食ばかりに手を出して、アレルギー体質になるかも。
・5年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
・魚を食べたくても食べられなくてストレスが溜まる
・大好きな魚を本当は新鮮なものを食べたいがコンビニで切り身のパックばっかり買っていると本当に美味しい魚の味を忘れてしまう
・息子夫婦と疎遠になる
・割高でのどぐろを買うことになる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
・多種多様な魚を美味しく味わって島国で暮らす豊かさを謳歌できる
・魚料理が苦手だということがバレずに、旦那の両親に美味しいと言ってもらえた。
・自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・普通の魚はない⇒けどスーパーでは買えないようないろんな魚が食べられる
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・費用がかかる
・配達日直前のキャンセルができない ⇒ 4営業日の余裕をもってその前にキャンセルや解約の連絡を入れておく。
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・丁寧な解説のレシピ付きなので失敗しない
・スーパーでは売ってない珍しい魚も届く
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる
・メニュー数が豊富で飽きない
・食育になる
・料理が下手な人でも自宅で簡単に美味しい地魚料理が食べられる
・スーパーに行かなくていい

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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