魚の下ごしらえ済みだから保存!暗かった食卓を知恵とお金で明るく改善

サカナDIY 口コミ

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

いろいろな魚を食べたくて近くのスーパーを探していても見つからなかったけど●●のおかげでいままで食べたことがない魚をお手軽に食べることができた。

魚の下ごしらえ済みだから保存
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚料理はまな板が汚れる
・食べるのは好きだけど、調理方法しらないし面倒くさい
・家で魚の調理をするのは鱗が飛んだり臭いが残ったりでどうしても敬遠してしまう
・新鮮な刺身が食べたい
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・家族と一緒に住んでいる時から焼き魚が大好きだったが一人暮らしを始めてなかなか焼き魚を焼くこともできず焼き魚を食べる機会が減っていた
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
・「魚=鮭や鯵の焼き物」に子どもたちの中でなってしまい、その他の魚料理は外で食べるものという印象になる。
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
・魚を食べないとDHAが不足してしまい物忘れが激しくなり、単純な仕事が続くようになり、ストレスが溜まる
・魚を食べない習慣で子どもが偏食になる可能性も
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・今日は何が食べられるんだろうとご主人が料理を楽しみにしてくれる
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
・無理なダイエットすることなく健康的なスタイルに
・地魚料理を自宅で楽しめた
・魚好きの主人に地魚料理をすることができるようになって妻の腕もあがり夫婦円満になる
・子供が魚料理を喜んで食べる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・新鮮な魚料理は食べてみたいがあまり料理の仕方を知らないがしかし丁寧な解説のレシピが付いているので男の人でも安心して料理できる
・毎月それなりの費用が必要だがスーパーでは買えない地魚が家に届く
・費用がかかる
・コースが1つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・そのうち飽きる可能性がある

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・面倒な下処理は完了している
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
・レシピを考えずに魚料理が作れる
・送料は無料
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・面倒だった下処理は済んでいるので料理の時短になる
・自宅まで届けてくれるので買いに行かなくてすむ

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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