魚の下ごしらえ済んだ状態の冷凍で届く!うちの子は新鮮な魚は回る回転寿司しか行ったことがなかったでもこの魚 DIY を使うと回転寿司よりもこっちの方がいいと言い出した

プロトン凍結 旨味そのまま

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚を捌くのが苦手な私でも、高級料亭のような美味しい魚料理を作れるようになった方法

魚の下ごしらえ済んだ状態の冷凍で届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・魚を食べるのはコンビニでパックになった魚ぐらいでなかなか新鮮な魚を食べることがないので本当に旨い魚を食べてみたい
・包丁を使えない
・魚料理をなるべく簡単に作りたい
・子供達が魚嫌いだが体の為に魚を食べて欲しいので工夫したい
・スーパーなどでは手に入らない、旬の地魚を食べてみたい
・魚の切り身を買ってきても自分で処理しないといけないのでめんどくさい。

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない
・思い出に浸ることも許されなくなる
・割高でのどぐろを買うことになる
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
・旬で新鮮な良いものを提供している、さらに宅配してくれるようなサービスを利用してみるべき
・家で魚をさばいて飛んだ鱗や生臭い匂いに悩まされる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
・子供が魚料理を喜んで食べる
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
・魚好きの主人に地魚料理をすることができるようになって妻の腕もあがり夫婦円満になる
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・調理が簡単なので時短ができて、ゆっくり食事ができる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・好きな魚が届くとは限らないが⇒魚のプロが選んだ旬の地魚が届く
・食べたい魚を選べない⇒旬の魚が届くのは楽しみ
・注文に縛られる感じがするかもしれないけど、最初だけですぐに慣れるし毎日の負担が減る
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・珍しい魚だからこそ、食べられなかったら無駄になる
・自炊するよりは高い⇒割高にはなるが、総合的なコスパは良くなる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・手軽においしい魚料理を自宅で作ることができるので魚好きにはとても嬉しいサービスである
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる
・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・献立を考えなくて良い
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる
・旬の地魚の料理を味わえる
・旬の地魚が届く

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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