魚の下ごしらえ済んであとは塩で!魚料理サブスクが本当に美味しい高級魚を食べられて感動できたことをご存知ですか?

サカナDIY 口コミ

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理サブスクが自宅でリラックスした状態で食事を楽しめたことをご存知ですか?

魚の下ごしらえ済んであとは塩で
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
・足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい
・魚料理の臭みが苦手で食卓にあまり出せないが美味しい魚料理を食べてみたい。
・近所のスーパーでは売っていないような魚を食べてみたい
・魚の骨を取り除くのが大変
・魚の調理をするときは毎回レシピ不足で悩んで、似たようなものを作ってしまう
・以前から刺身が大好きでずっと食べたいと思っているがどうしてもお刺身は値段が高いのでそんなにしょっちゅう食べるとはできず悔しい思いをしてきた

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・共稼ぎでスーパーの惣菜だらけの夕食
・魚を食べたくても食べられなくてストレスが溜まる
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・大好きな魚を本当は新鮮なものを食べたいがコンビニで切り身のパックばっかり買っていると本当に美味しい魚の味を忘れてしまう
・手についた生臭さが消えず、お風呂でシャンプーや洗顔するときも気になる
・魚の下処理した後の掃除は大変

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・その時の旬や食べ方などを知っていると、仕事の宴席の場で恥をかかなくて済む
・魚料理が苦手でも料理経験が少なくても美味しそうなお魚料理が作れてしまう
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・山口県出身で地元の魚が食べたかった時は田舎に帰省していたがこの山口県の地魚の宅配サービスができたおかげで都会にいながらにして地元の料理を満喫できる
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・旦那が魚嫌いだったのに、私の魚料理を待ち遠しく思うように。

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・苦手な魚が届くかもしれない⇒4営業日前なら休止できる
・新鮮な魚が送られてきても調理法がわからない。⇒レシピも一緒についてくる。
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・普段食べない魚なので丁寧調理で時間がかかりがちになる⇒けどレシピ付きなので調理は簡単
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・コースが1つのみ⇒けど定期便なので楽

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・特殊な冷凍方法で鮮度を保ったまま魚が届く。
・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる
・プロの調理なので味は格別
・最新の凍結設備を採用しているので冷凍焼けの心配もなし
・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる

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