魚の下ごしらえ済んであとは酢で!旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…

サカナDIY 口コミ

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

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魚の下ごしらえ済んであとは酢で
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・シンクが小さいので大きめな魚を家で捌くのは無理
・魚が好きだが、質の良い魚が売っていない
・魚を食べたいが料理が面倒
・本格的な魚料理に挑戦したい
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚料理をするたびにストレスになり魚嫌いになる
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう
・魚料理を作ることにますます苦手意識を持ってしまう
・魚料理のレパートリーが増えず、料理下手なまま。
・年を追うごとに健康診断の数値がどんどん悪化
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・冷蔵庫がスッキリする
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・魚好きだったが一人暮らしになってあまり魚料理を食べることができず残念だった、しかし一人暮らしでも美味しく魚料理を食べることができるようになると毎日の仕事にもやりがいが出てくる
・旦那から褒められる
・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。
・脳の活動が低下することなく、仕事の効率が悪くなることがなくなり、自分の能力に見合った評価をしてもらえる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・送られてくる魚を選べない ⇒ プロが目利きした旬の魚を送ってくれるのでどれも美味しい。どんな魚が送られてくるか楽しみでもある。
・苦手な魚が届くかもしれない⇒4営業日前なら休止できる
・魚をさばくことはできない⇒魚の下処理は終わった状態。
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・美味しい魚料理が出来るのか不安⇒プロの職人の目利きと高級料亭のような魚料理が簡単に作れる。
・定期便って何だか不安⇒解約したい時はメールで連絡するだけでOK

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・スーパーにはない魚も食べられる
・魚料理でキッチンが汚れない
・下処理をしてあるお魚なのでゴミも少なく台所を汚さず調理可能
・自宅まで届けてくれるので買いに行かなくてすむ
・めんどうな下処理がいらない
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・安心安全な食材が手に入る

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