魚の漬け込みレシピ通りで簡単!思春期の娘と仲良くなる3つのポイント

魚 定期便

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

美味しく食べて、料理上手になれた方法

魚の漬け込みレシピ通りで簡単
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・家で魚の調理をするのは鱗が飛んだり臭いが残ったりでどうしても敬遠してしまう
・子供が魚料理を食べない
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
・自炊したいけれど、その時間がない
・魚を食べたいが、魚料理をつくる時間もないし、魚の飲食店のお店も近くにない
・魚料理は難しくてよく分からない
・魚料理は難しく自分が作れる魚料理が少ないので、いつも同じ味付けの料理になってしまう。

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・彼氏に作る料理のレパートリーが同じで飽きさせてしまう
・理由もなのに体がだるい毎日が続く
・割高でのどぐろを買うことになる
・家族に魚料理が下手だと思われたまま。
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない
・魚料理を作ることにますます苦手意識を持ってしまう
・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
・旦那さんの帰宅が早くなった
・食事に魚料理のレパートリーが増えて家族での食卓が豊かになる
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・冷凍なのでおいしいか分からない
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・スーパーで買う方が安いけど?⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・好きな魚が届くとは限らないが⇒魚のプロが選んだ旬の地魚が届く
・家を不在にしていることが多いのでナマモノが届くと腐らないか心配だがクール便にて届くので安心して食べることができる
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・離れた所でも旬の地魚を食べられる
・自分で手軽に魚料理ができる
・本格的な地魚料理を簡単に作れる
・レシピがわかりやすい
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・魚の調理時間が短時間で済む
・プロの調理なので味は格別

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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