魚の漬け込みレシピ通りで簡単!食事の準備がラクになる

魚料理 サブスク

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理ご好きな夫を元気付けたいと考えていた私が使ったサービスとは?

魚の漬け込みレシピ通りで簡単
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・仕事がフルタイムで疲れて帰ったら、しばらく座ってゆっくりしたい
・子供に美味しい魚料理を食べさせたい
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
・魚がカラダにいいのは知っているけど、調理が難しい
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・料理が下手
・魚を美味しくに調理できずに子供が魚を食べなくなってしまう
・ママ友から馬鹿にされる
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
・家で調理することでキッチン周りが汚いままに
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・一度ちゃんとした味付けやおいしい味の調理を学んだら自分でもできる
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・プロ顔負けの魚料理を食卓に出すようになったら、やたらと褒めるようになった旦那。
・簡単においしい魚料理が食べられる
・スーパーに行かなくていいため、行く手間も選ぶ時間も必要なくなる、別のことに時間を当てることができて充実した毎日になる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・毎日忙しくて魚料理に手間をかけたくない⇒魚の下処理は終わっていた簡単なレシピも付いている。
・自分で料理するので面倒
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・ちょっと高いかも?と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
・すべての方が30分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・面倒なそこの料理を簡単に作れる
・魚が下処理されているのでキッチンをよごさない。
・魚の細胞が壊れるのを防ぐ方法で冷凍されているので鮮度が保たれている
・安心安全な食材が手に入る
・レシピが付いているので調理法に悩む必要がない
・魚料理でキッチンが汚れない
・美味しい魚料理が食べられる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪

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