魚の骨怖いが無くなった!スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…

魚 下ごしらえ 不要

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

月に1回以上は、魚のサブスクで魚を食べる習慣を!大病になるリスクが減ります

魚の骨怖いが無くなった
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!

・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。
・調理のときの手の生臭さがなかなか消えない
・以前から刺身が大好きでずっと食べたいと思っているがどうしてもお刺身は値段が高いのでそんなにしょっちゅう食べるとはできず悔しい思いをしてきた
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
・包丁を使えない
・魚料理は後始末が大変で憂鬱になる
・健康のために、新鮮な魚を取り入れた食生活にしていきたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・家庭で魚料理を出さないので子供が魚嫌いになる
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
・子供の味覚が育たない
・手についた生臭さが消えず、お風呂でシャンプーや洗顔するときも気になる
・5年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
・魚料理のレパートリーが増えず、料理下手なまま。
・ゴミの臭い対策をしておかないと収集日まで家中が匂う

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・脳の活動が低下することなく、仕事の効率が悪くなることがなくなり、自分の能力に見合った評価をしてもらえる
・周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で
・月に1~2回、魚を食べていれば大動脈疾患で死亡するリスクは高くならず、将来的に健康を維持できる可能性が高くなる
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
・いつもと違う魚料理を自宅で食べられて家族の会話が増えた。
・山口県出身で地元の魚が食べたかった時は田舎に帰省していたがこの山口県の地魚の宅配サービスができたおかげで都会にいながらにして地元の料理を満喫できる
・ママ友から一目置かれる

でも、デメリットもあるんじゃないの?

・どうしてもナマモノの発送ということで新鮮さを保たれると言ってもあまり信用できないしかし最新の凍結設備プロトン凍結というのを使ってるので新鮮さには自信がある
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
・自動継続なので解約が面倒そう
・美味しい魚料理が出来るのか不安⇒プロの職人の目利きと高級料亭のような魚料理が簡単に作れる。
・生の魚を定期的に届けるサービスはあまり聞いたことがないので多少不安もあるが地元のテレビ局でも紹介されたので安心して注文できる
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!

・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる
・手軽に美味しい魚料理を食べることができる
・市場から直接や漁師の人から仕入れてるので新鮮な魚。
・プロが選んだ鮮度の良いものだけが届く
・スーパーまで行かなくても魚が買える、届く
・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる

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